ボトル情報
- 製造者：ボニリジャパン株式会社
- 分類：スコッチ
- 種類：シングルモルト
- アルコール度数：57.1％
- ボトル写真
シグナトリーの100プルーフエディションというシリーズでその名の通り100プルーフで瓶詰しています。
熟成年数は9年で2015年蒸留です。
樽はファーストフィルのオロロソシェリーバットです。
深い赤みがかった色合いからわかるように1st fillシェリー樽で熟成されていることが伺え、艷やかで飲む前から期待感があります。
冷却ろ過は行っておらず、着色もしておりません。
本来のラベルの上から輸入業者のラベルが貼り付けされています。
購入情報
- 購入場所：楽天市場
- 購入時期：2024年8月ごろ
- 開栓時期：2024年8月ごろ
- テイスティング日：2024/8/26
テイスティング
【色】
茶褐色
【粘度】
非常に高い
【香り】
ブラウンシュガー
木材
アルコール刺激は薄目
香り自体はあまり開いていない
メープルシロップ
少し紅茶
【味】
加糖のストレートティ
次第にメープルシロップのコクのある甘味で口が満たされる
ほろ苦いオレンジピールと出汁、ピリピリとした胡椒
程よい刺激と甘味が続き紅茶とタンニンの余韻
少量の加水で甘味が際立ち、タンニン感も増す
旨味コク濃厚な甘味をしっかりと感じる
さらに加水、少し苦み、シェリーらしいタンニン
ほんのりシトラス
総括
5段階評価：5
まったりとした甘味がじわりと広がり、ビターさやピリピリ感で飽きのこない味わい。
中盤での旨味を含んだ濃厚な甘味は特筆すべき、シェリーによくあるえぐ味も抑えられているがそれでいて濃厚。
紅茶のような上品な味わいも備えている。
あとがき
開栓したてでしたが、アルコールの刺激はほぼありませんでした。香りは少し閉じている印象がありますがこれからに期待したいですね。
安価なシリーズですが1万円台中盤～後半くらいでも違和感なく飲むことができそうでコストパフォーマンスにとても優れています。
グレンロセス自体はほとんど飲んだことがないので、ハウススタイルをとらえきれていませんが紅茶のような上品さが際立っていましたね。
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